obatcinta.com – Kamu suka makan bakmi atau bihun tidak? Jika iya, sadar tidak sih kalau kedua makanan yang sering kamu makan itu merupakan makanan yang diadopsi dari Tiongkok. China memang menjadi salah satu negara yang memiliki banyak sekali kuliner lezat yang diakui sebagai salah satu makanan terenak di dunia. Namun selain bakmi dan bihun, masih ada makanan populer lainnya di Indonesia yang diadopsi dari Chinese food. Makanan apa sajakah itu?
Berikut dibawah ini 8 Chinese food yang populer di Indonesia, diantaranya yaitu :
1. Bebek Peking
Makanan berbahan dasar daging bebek ini memang sangat digemari masyarakat Indonesia. Makanan ini diolah dengan cara membakar daging bebek terlebih dahulu, lalu beri bumbu asam manis, kemudian dipanggang lagi supaya meresap bumbunya hingga ke dalam.
2. Kwetiau
Hampir sama dengan bakmi, kwetiau merupakan Chinese food berupa mie yang juga sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Namun, bedanya hanya pada tekstur dan bentuknya saja. Kwetiau memiliki tekstur yang lebih kenyal dan bentuknya juga lebih lebar.
3. Tamie Capcay
Chinese food tamie capcay ini tentunya sering sekali kamu makan kan? Kentalnya capcay panas dengan tambahan mie tamie menjadikan makanan ini memiliki cita rasa gurih dan kriuk kriuk. Tamie merupakan jenis mie yang digoreng kering.
4. Fu Yung Hai
Tentunya kamu juga pernah makan Chinese food yang bernama Fu Yung Hai ini kan? Telur dadar dengan ukuran yang lebih besar dari biasanya dicampur dengan wortel, dan sebagai pelengkapnya ada bumbu saus tomat yang manis. Tidak ketinggalan juga ada tambahan kacang polong diatasnya.
Baca Juga : Rekomendasi Makanan Korea Halal dan Cara Membuatnya.
5. Bakcang
Ternyata bakcang yang terbuat dari beras ketan untuk lapisan luarnya dan berisikan daging itu merupakan makanan yang diadopsi dari Chinese food juga. Untuk isiannya bisa berupa daging sapi, ayam, babi, ataupun jamur yang tentunya sangat enak untuk dicoba. Makanan berbentuk segitiga ini sangat praktis untuk dibawa. Kamu sudah pernah mencobanya?
6. Bakpau
Siapa sih yang tidak suka dengan Chinese food bernama bakpau ini? Makanan ini seperti roti yang terbuat dari tepung terigu yang diberi ragi dengan isian yang sangat enak. Aslinya, bakpau di negara asalnya China berisikan daging babi. Namun, setelah masuk ke Indonesia, Chinese food ini memiliki banyak varian isi seperti daging ayam, jamur, kacang hijau, kacang merah, keju, cokelat, juga selai selai perasa lainnya.
7. Jiaozi
Tentunya kamu pernah makan siomay kan? Nah, Jiaozi ini merupakan makanan China yang mirip sekali dengan siomay khas Indonesia. Jiaozi ini terbuat dari daging ikan atau udang yang dimasak hingga matang. Lalu dibungkus dengan adonan yang terbuat dari kanji dan tepung terigu.
8. Nian Gao (Kue Keranjang)
Mungkin kamu sudah tidak asing lagi dengan makanan China yang bernama Nian Gao atau kue keranjang ini? Memang kue keranjang ini sudah populer di Indonesia dan menjadi salah satu makanan tradisional China yang selalu diburu ketika tahun baru imlek. Sebenarnya kue keranjang ini terbuat dari ketan dan gula yang dibentuk bulat. Biasanya dipotong potong lalu digoreng dengan telur yang telah dikocok dengan gula. Rasa Chinese food ini manisnya pas, kenyal, dan tentunya sangat enak.
Itulah 8 chinese food yang populer di Indonesia. cita rasanya bikin lidah kamu bergoyang dan dijamin enak. Kamu sudah pernah coba semua belum?
